IT Υποστήριξη και Αναβάθμιση στην Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη

Εταιρικό Προφίλ
Η Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη, με έδρα την Ελλάδα, είναι μία από τις κορυφαίες εταιρείες παραγωγής κουφέτων και ζαχαρωδών προϊόντων. Η φήμη της στηρίζεται στην ποιότητα, την καινοτομία και την διατήρηση της παράδοσης, προσφέροντας προϊόντα υψηλής γαστρονομικής αξίας. Διαθέτει σύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και εφαρμόζει αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους εξασφαλίζοντας την σταθερή ποιότητα των προϊόντων για την εγχώρια και διεθνή αγορά.
Η Πρόκληση
Η συνεργασία με την Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη αποτελεί ένα συνεχές έργο υποστήριξης σε επίπεδο IT Management, Admin Services και User Support. Δεδομένου ότι πρόκειται για μια διαρκή συνεργασία, όλες οι διαδικασίες βρίσκονται υπό συνεχή και καθημερινή βελτίωση, εξασφαλίζοντας την προσαρμογή στις ανάγκες της εταιρείας και την αδιάλειπτη λειτουργία των υπηρεσιών. Παρότι υπήρχε μια σχετικά λειτουργική υποδομή, εντοπίστηκαν πρόχειρες λύσεις που απαιτούσαν αναθεώρηση και ανασχεδιασμό.
Κύρια προβλήματα που εντοπίστηκαν:
- Έλλειψη χαρτογράφησης της υποδομής IT που δυσχέραινε τον εντοπισμό προβλημάτων.
- Έλλειψη εξειδικευμένου προσωπικού για τη διαχείριση της υπάρχουσας υποδομής, προκαλώντας άγχος και ανασφάλεια στη διοίκηση.
- Έλλειψη δευτερεύοντος server και clustering, οδηγώντας σε περιορισμένη αξιοπιστία της υποδομής.
- Υποδομή δικτύου Ethernet και Wi-Fi με χαμηλή απόδοση και προβλήματα σταθερότητας.
- Ανεπαρκείς διαδικασίες backup, χωρίς τακτικούς ελέγχους αξιοπιστίας.
- Προβλήματα στις VPN συνδέσεις (site-to-site και client VPN), δημιουργώντας ζητήματα ασφάλειας και πρόσβασης.
- Ανυπαρξία monitoring και εργαλείων ειδοποίησης σε περίπτωση προβλήματος.
- Μη οργανωμένες διαδικασίες υποστήριξης τηλεφωνικού κέντρου και διαχείρισης χρηστών.
- Έλλειψη δομημένης διαδικασίας καταγραφής IT assets.
- Δυσκολία στη διαχείριση κοινόχρηστων αρχείων και περιορισμένη χρήση σύγχρονων εργαλείων συνεργασίας όπως το SharePoint και το Teams.
Η Λύση
Η υλοποίηση της λύσης πραγματοποιήθηκε με γνώμονα τη συνεχή υποστήριξη και τη διαρκή βελτίωση των IT υπηρεσιών, δεδομένου ότι πρόκειται για ένα έργο που εξελίσσεται καθημερινά. Ο σχεδιασμός και η υλοποίηση της λύσης πραγματοποιήθηκαν σε φάσεις, με στόχο την ελαχιστοποίηση των διακοπών λειτουργίας:
- Χαρτογράφηση Υποδομής και Βελτιστοποίηση Δικτύου
- Αναλυτική χαρτογράφηση IT υποδομής.
- Βελτιστοποίηση Ethernet και Wi-Fi για ταχύτερη και ασφαλέστερη λειτουργία.
- Ασφάλεια Δικτύου και Υποδομών
- Αναβάθμιση site-to-site VPN και client VPN για ενισχυμένη ασφάλεια.
- Εφαρμογή patch management για την προστασία των συστημάτων.
- Εγκατάσταση και παρακολούθηση UPS σε κεντρικά γραφεία και εργοστάσια.
- Κεντρικοποίηση Backup και Αξιοπιστία Δεδομένων
- Κεντρική διαχείριση backup και δοκιμές επαναφοράς για διασφάλιση αξιοπιστίας.
- Βελτιστοποίηση Υποδομών και Νέες Εγκαταστάσεις
- Αναβάθμιση servers και σταθμών εργασίας.
- Βελτίωση των διαδικασιών και υποστήριξης του τηλεφωνικού κέντρου.
- Ανάπτυξη συστημάτων monitoring για την άμεση ειδοποίηση σε περίπτωση προβλήματος.
- Δημιουργία νέου συστήματος καταγραφής των assets της εταιρείας.
- Προώθηση νέων έργων για τη μεταφορά των κοινόχρηστων αρχείων στο SharePoint και τη χρήση του Microsoft Teams.
- Διαδικασίες ελέγχου εκτυπώσεων για την καλύτερη διαχείριση των πόρων.
- Βελτίωση της ασφάλειας με την εισαγωγή διαδικασιών αλλαγής των passwords με αυξημένη ασφάλεια.
- Σχεδιασμός και εγκατάσταση IT υποδομής στο νέο εργοστάσιο στο Πολυδένδρι.
- Υποστήριξη εγκατάστασης συστημάτων ασφαλείας και αυτοματισμών στο Πολυδένδρι.
- Σχεδιασμός και εγκατάσταση νέας υποδομής στα κεντρικά γραφεία για το λογιστήριο και το τμήμα προμηθειών.
Όλες οι παραπάνω ενέργειες πραγματοποιήθηκαν παράλληλα με την υποστήριξη των χρηστών, η οποία παρέμεινε και παραμένει η πρώτη προτεραιότητα καθ’ όλη τη διάρκεια του έργου.
Αποτελέσματα
Τα αποτελέσματα δεν περιορίζονται μόνο στην αρχική υλοποίηση αλλά εξελίσσονται καθημερινά, καθώς το έργο υποστήριξης συνεχίζεται και βελτιώνεται διαρκώς.
- Ασφαλέστερη επικοινωνία μεταξύ εγκαταστάσεων.
- Καλύτερη διαχείριση αρχείων και δεδομένων.
- Αυξημένη ασφάλεια δικτύου και πρόσβασης.
- Αποτελεσματικότερη υποστήριξη χρηστών και εξοπλισμού.
- Οργάνωση και παρακολούθηση IT υποδομής σε πραγματικό χρόνο.
Μαθήματα & Προκλήσεις
Η συνεχής βελτίωση και η καθημερινή υποστήριξη είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή λειτουργία της υποδομής IT, καθώς οι ανάγκες της εταιρείας εξελίσσονται.
- Η έλλειψη οργανωμένης υποδομής απαιτούσε λεπτομερή σχεδιασμό και σταδιακή εφαρμογή.
- Η συνεχής υποστήριξη των χρηστών κατά τη διάρκεια των εργασιών ήταν κρίσιμη για την αποδοχή των νέων λύσεων.
Η Ομάδα
Η επιτυχία του έργου βασίστηκε στην στενή συνεργασία της ομάδας πληροφορικής μας και των στελεχών της διοίκησης και οικονομικής διεύθυνσης της Κουφετοποιίας Χατζηγιαννάκη Α.Ε. Ο συντονισμός, η εμπιστοσύνη και η άμεση επίλυση θεμάτων αποτέλεσαν κρίσιμους παράγοντες.
Συμπέρασμα
Η συνεχής υποστήριξη και η διαρκής εξέλιξη της ΙΤ υποδομής έχουν μεταμορφώσει την Κουφετοποιια Χατζηγιαννάκη Α.Ε σε ένα ασφαλές, αποδοτικό και σύγχρονο ψηφιακό περιβάλλον. Το έργοα αυτό αποδεικνύει πως με στρατηγικό σχεδιασμό και εστίαση στον χρήστη, οι τεχνολογικές επενδύσεις αποδίδουν πολλαπλά οφέλη σε βάθος χρόνου.